Ounce naar gram

| 5 mei 2026 | Laatst bijgewerkt op: 17 mei 2026
5/5 - (1 stemmen)
Gewicht omrekenen






Met deze gratis ounce naar gram calculator reken je gewicht eenvoudig en snel om. Volg deze stappen:

  • Kies de richting: van ounce (oz) naar gram (g) of andersom.
  • Voer de waarde in die je wilt omrekenen.
  • Klik op Omrekenen en bekijk direct het resultaat.

Het omrekenen van ounce naar gram is dagelijks nodig bij het koken met Amerikaanse of Engelse recepten, het lezen van buitenlandse voedingsetiketten, het bestellen van producten uit het buitenland en het werken met edelmetalen of supplementen.

Naast ounce (oz) en gram ondersteunt de calculator ook andere gewichtseenheden zoals kilogram (kg), pond (lb), stone, grain en troy ounce (ozt). Zo reken je in één stap om tussen alle gangbare gewichtseenheden.

Wanneer kom je ounces tegen?

De ounce is de gangbare gewichtseenheid in Engelstalige landen en duikt in veel internationale contexten op. In Nederland en België werk je doorgaans met gram en kilogram, maar ounces zijn onmisbaar in de volgende situaties.

  • Recepten en koken: Amerikaanse en Engelse kookboeken, receptenwebsites en YouTube-kookkanalen gebruiken standaard ounces (oz) voor ingrediënten. Zonder omrekening is het lastig de juiste hoeveelheid af te meten. Zo is 8 oz boter gelijk aan 226,8 g — bijna twee pakjes.
  • Voedingsetiketten en supplementen: producten die geïmporteerd worden uit de VS of het VK — zoals proteïnepoeders, noten, gedroogd fruit en snacks — vermelden portiegrootten en voedingswaarden in ounces. Omrekenen naar gram geeft direct inzicht in de werkelijke hoeveelheid.
  • Edelmetalen en sieraden: goud, zilver en platina worden wereldwijd verhandeld in troy ounces (ozt) — een iets zwaardere variant dan de gewone ounce (1 troy oz = 31,1035 g). Sieraden en edelsteengewichten worden soms in ounces of carats uitgedrukt.
  • Online winkelen en verzendkosten: bij het bestellen van producten uit Angelsaksische webshops worden gewichten van artikelen en pakketjes in ounces of pounds vermeld. Omrekenen naar gram of kilogram helpt bij het inschatten van verzendkosten.
  • Sport en fitness: bokshandschoenen, gewichten en sportuitrusting worden internationaal in ounces uitgedrukt. Een bokshandschoen van 16 oz weegt 453,6 g. Supplementen en eiwitshakes uit de VS hebben portieaanduidingen in ounces.
  • Farmaceutica en cosmetica: medicijndoseringen en cosmeticaverpakkingen uit Engelstalige landen gebruiken fluid ounces (volume) of ounces (gewicht). Let op het verschil: een fluid ounce (fl oz) is een volume-eenheid (≈ 29,57 ml), geen gewichtseenheid.

Wat zijn ounce en gram?

Ounce (oz) is een gewichtseenheid uit het imperiale stelsel en het US customary system. De avoirdupois ounce — de meest gebruikte variant — is exact vastgelegd op 28,349523125 gram. Eén pound (lb) bestaat uit 16 ounces. De ounce wordt in de VS en het VK gebruikt voor voeding, kleine gewichten, sportuitrusting en consumentenproducten.

Gram (g) is een metrische gewichtseenheid en maakt deel uit van het SI-stelsel. Eén gram is gelijk aan een duizendste van een kilogram (0,001 kg). De gram is de standaard gewichtseenheid voor kleine hoeveelheden in koken, wetenschap, geneeskunde en handel in Nederland, België en vrijwel de rest van de wereld.

Verschil tussen ounce en gram

Het fundamentele verschil is het meetstelsel: de ounce hoort bij het imperiale stelsel; de gram bij het decimale metrieke SI-stelsel. Daarnaast zijn er meerdere soorten ounces, elk met een verschillende waarde.

  • 1 avoirdupois ounce (oz) = 28,349523125 g (exact)
  • 1 troy ounce (ozt) = 31,1034768 g — gebruikt voor edelmetalen
  • 1 gram (g) = 0,035274 oz (avoirdupois)
  • 1 pound (lb) = 16 oz = 453,592 g
  • 1 oz ≈ 28,35 g (afgerond, bruikbaar in de keuken)

Waarom dit verschil belangrijk is:

De avoirdupois ounce en de troy ounce worden vaak door elkaar gebruikt, maar verschillen bijna 10% in gewicht. Een troy ounce goud (31,1 g) is zwaarder dan een gewone ounce (28,35 g). Wie bij de aankoop van edelmetalen de verkeerde ounce gebruikt, betaalt een verkeerde prijs. Bij koken is de gewone avoirdupois ounce de norm; bij edelmetalen altijd de troy ounce.

Geschiedenis van de ounce

Het woord “ounce” is afgeleid van het Latijnse uncia, wat “twaalfde deel” betekent — in het Romeinse systeem was de ounce een twaalfde van een pond (libra). Dit systeem werd overgenomen door de Angelsaksen en bleef eeuwenlang in gebruik in Engeland.

In de middeleeuwen ontstonden in Europa tientallen regionale ounce-varianten. De twee belangrijkste die tot op heden overleven zijn de avoirdupois ounce (voor alledaagse goederen, vastgesteld op 16 per pound) en de troy ounce (voor edelmetalen en medicijnen, 12 per troy pound). De naam “troy” verwijst vermoedelijk naar de Franse handelsstad Troyes, waar deze maat in de middeleeuwen gangbaar was.

In 1959 werd de avoirdupois ounce internationaal exact vastgelegd op 28,349523125 gram via het International Yard and Pound Agreement, ondertekend door de VS, het VK, Canada, Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika. De troy ounce werd in 1828 in de VS vastgesteld op 480 grains = 31,1034768 gram.

Vandaag de dag is de ounce officieel in gebruik in de Verenigde Staten en wordt hij ook nog veel toegepast in het Verenigd Koninkrijk voor voeding en consumentenproducten, hoewel het VK officieel het metrieke stelsel hanteert. Nederland en België zijn volledig metriek en gebruiken gram en kilogram als standaard.

Formules ounce ↔ gram en gram ↔ ounce

Ounce naar gram

Om ounces (oz) om te rekenen naar gram (g):

$$\text{gram} = \text{ounce} \times 28,349523125$$
Voorbeeld: 5 oz × 28,3495 ≈ 141,75 g

Gram naar ounce

Om gram (g) om te rekenen naar ounces (oz):

$$\text{ounce} = \text{gram} \div 28,349523125$$
Voorbeeld: 100 g ÷ 28,3495 ≈ 3,53 oz

Veelgestelde vragen over ounce en gram

1 ounce (oz) = 28,349523125 gram (≈ 28,35 g afgerond). In de keuken wordt vaak 28 g gebruikt als praktische benadering.

Vermenigvuldig het aantal ounces met 28,349523125. Bijvoorbeeld: 4 oz × 28,349523125 = 113,398 g.

Deel het aantal gram door 28,349523125. Bijvoorbeeld: 250 g ÷ 28,349523125 ≈ 8,818 oz.

1 troy ounce (ozt) = 31,1034768 gram. Deze wordt gebruikt voor edelmetalen zoals goud, zilver en platina en is zwaarder dan de gewone ounce.

De avoirdupois ounce (oz) is 28,349523125 g, terwijl de troy ounce (ozt) 31,1034768 g is. Het verschil is ongeveer 9,7%. De gewone ounce wordt gebruikt voor voeding en dagelijkse producten, de troy ounce voor edelmetalen.

100 g ÷ 28,349523125 = 3,527 oz.

8 oz × 28,349523125 = 226,796 g (≈ 226,80 g). Dit wordt vaak gebruikt in Amerikaanse recepten, bijvoorbeeld voor boter of ingrediënten.

1 kg = 1.000 g ÷ 28,349523125 = 35,274 oz.

Nee. Een fluid ounce (fl oz) is een volume-eenheid (≈ 29,57 ml in de VS; ≈ 28,41 ml in het VK). Een ounce (oz) is een massa-eenheid van 28,349523125 g.

De ounce wordt vooral gebruikt in de Verenigde Staten voor voeding, verpakkingen en consumentenproducten. In het Verenigd Koninkrijk komt de ounce nog voor in recepten en voedingsetiketten, terwijl Nederland en België vrijwel volledig metrisch werken met gram en kilogram.

Omrekentabel ounce naar gram

Ounce (oz) Gram (g)
0,5 14,17
1 28,35
2 56,70
5 141,75
10 283,50

Omrekentabel gram naar ounce

Gram (g) Ounce (oz)
10 0,35
50 1,76
100 3,53
250 8,82
500 17,64

Gerelateerde calculators

Wil je meer gewichtseenheden omrekenen? Gebruik dan deze handige calculators:

Betrouwbaarheid van deze ounce naar gram omrekeningen

De omrekeningen op deze pagina zijn gebaseerd op internationaal vastgelegde standaarden voor massa-eenheden binnen het metrische en imperiale meetsysteem. De ounce (oz) en gram (g) zijn wereldwijd erkende eenheden die in wetenschap, handel en dagelijks gebruik worden toegepast.

De gram is een SI-basiseenheid afgeleid van de kilogram en vormt de standaard in vrijwel alle landen voor kleine en middelgrote massa’s.
De ounce (avoirdupois) is onderdeel van het imperiale en Amerikaanse systeem en is exact gedefinieerd als:
1 oz = 28,349523125 gram.

Naast de standaard ounce bestaat ook de troy ounce, die vooral wordt gebruikt voor edelmetalen zoals goud en zilver en een andere exacte waarde heeft.

Omdat beide systemen nog wereldwijd naast elkaar worden gebruikt, is een nauwkeurige en consistente omrekening belangrijk in voeding, handel, logistiek en internationale productinformatie.

Gebruikte bronnen en relevante links

  • NIST (National Institute of Standards and Technology) – SI Units & conversion standards.
    Bekijk bron
  • BIPM – The International System of Units (SI Brochure).
    Bekijk bron

Redactionele controle: R. Teunissen, MSc (2026). Inhoud gecontroleerd op basis van internationale SI- en conversiestandaarden voor massa-eenheden.

Categorie: Gewicht