Cup naar Gram

Cups naar gram omrekenen

Met deze cups naar gram calculator reken je ingrediënten nauwkeurig om. Omdat een cup een volumemaat is en gram een gewichtseenheid, verschilt het resultaat per ingrediënt.

• Kies het juiste ingrediënt uit de lijst.
• Voer het aantal cups in.
• Klik op Omrekenen en bekijk direct het gewicht in gram.

Het omrekenen van cups naar grammen is essentieel bij koken en bakken, vooral bij internationale recepten.

Wat is een cup als eenheid?

Een cup is een volumemaat die vooral wordt gebruikt in Engelstalige landen, zoals de Verenigde Staten, Canada en Australië. In recepten geeft een cup aan hoeveel ruimte een ingrediënt inneemt, niet hoeveel het weegt.

Waarom cups naar gram per ingrediënt verschilt

Cups meten volume, terwijl grammen gewicht meten. Elk ingrediënt heeft een andere dichtheid. Daardoor weegt 1 cup bloem veel minder dan 1 cup honing of boter.

Cups in de keuken

Cups worden vooral gebruikt bij koken en bakken omdat ze snel en eenvoudig zijn af te meten met een maatbeker. Bij vaste ingrediënten zoals bloem of suiker kan de hoeveelheid echter variëren, afhankelijk van hoe het ingrediënt wordt geschept of aangedrukt.

Voor nauwkeurige resultaten, vooral bij bakken, wordt daarom aangeraden om ingrediënten in grammen te wegen in plaats van alleen in cups te meten.

Formule cups naar gram

Algemene formule

Verschil tussen vaste en vloeibare ingrediënten

Vaste ingrediënten zoals bloem, suiker en rijst bevatten lucht en hebben een lagere dichtheid. Hierdoor kan het gewicht per cup sterk verschillen.

Vloeibare ingrediënten zoals water, melk en olie hebben een gelijkmatige dichtheid en zijn daardoor eenvoudiger om te rekenen. Deze eenheden rekenen we trouwens niet om naar gram, maar naar ml.

Veelgestelde vragen over cups naar gram

Categorie: Gewicht, Keukenmaten